Рататуй классический

Многие видели мультипликационный фильм Рататуй и сегодня я решил попробовать его приготовить по классическому рецепту.
Версия из книги И. И. Лазерсона «Европейская кухня»
1 крупный баклажан, 1–2 кабачка или цукини, 2 красных болгарских перца, 2–3 помидора или томат-паста, 2 репчатых луковицы, 1 стебель лука-порея, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 стручок жгучего перца, соль, перец.
Нарезать репчатый [...]


Польза и Вред вегетарианства

О вегетарианцах сегодня существует два полярных мнения. Первое, что они люди глубоко здоровые, а второе, что вегетарианство ничего общего со здоровым рациональным питанием не имеет. Где же истина?
Как всегда посередине. Если обратиться к корням этого явления, то первые общества вегетарианцев появились в середине XIX века в Англии и Америке, а затем уже и по [...]


Немного фотографий

Фотографий у нас много, но большинство из них 2003- 2005 годов. Сейчас больше снимаем на видео.  Пока парочка - до приготовления и после. Рецепт вскоре выложу !

Filed under: Фотогалерея


Правила этикета

Согласно правилам этикета, сидя за столом следует только запястьем опираться на его край. Женщина может ненадолго опереться на стол локтем. Не следует скатывать хлебные шарики, играть приборами, рюмкой, сворачивать край скатерти в трубочку, протягивать во всю длину ноги под столом.
О пользовании салфетками - женщины, красящие губы, должны вытирать их бумажными салфетками, а не полотняными.


10 самых полезных продуктов и 4 неполезных

Правильное питание может помочь человеку оставаться молодым и в пожилом возрасте. Когда люди становятся старше, им нужно меньше пищи, но больше питательных веществ, чтобы сохранить здоровье. Чтобы сберечь здоровье, необходимо придерживаться правильного питания. Газета The Daily Mirror публикует десятку наиболее полезных продуктов для тех, кто хочет правильно питаться.


Лук и Чеснок спасители здоровья

Репчатый лук способен "очищать" клетки головного мозга и задерживать процесс их старения, установили японские ученые.
Как оказалось, лук содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Попадая в кровь, они оказывают самое позитивное воздействие на ряд ключевых зон головного мозга. Так, выделяющиеся из лука вещества активизируют и омолаживают клетки, отвечающие за память и эмоции.


Ученые: Самая полезная ягода - черная смородина

Самой полезной для здоровья ягодой из произрастающих в Великобритании признана учеными черная смородина, которая возглавила список самых полезных для здоровья ягод.
Черная смородина превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ.


Секрет долголетия

Хотя человеку генетически и «гарантированы» 120 лет жизни, на самом деле наш век, увы, значительно короче. Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала «девять заповедей», следуя которым можно продлить земное существование. Долголетие - это результат здоровой и осознанной жизни.


Исследование подтвердило опасность микроволновок

Согласно новому исследованию, пребывание в непосредственной близости от микроволновой печи может быть опасным для здоровья из-за угрозы повышенного уровня излучения, пишет New York Times.
Хотя принято считать, что корпус печи не пропускает излучение, недавнее исследование показало, что находиться возле работающей печи дольше одной минуты не рекомендуется, потому что излучение все-таки есть.


Диета против магнитной бури

На Солнце периодически происходят мощные взрывы, и в пространство выбрасываются потоки заряженных частиц. Когда через 1-2 суток эти потоки достигают магнитной оболочки (магнитосферы) Земли, то, взаимодействуя с ней, вызывают ее возмущение. Так начинается магнитная буря, которая способна подкосить даже вполне здорового человека. Однако, есть способы этой буре противостоять и вполне успешно.
На геомагнитные возмущения реагируют многие, [...]


Партнеры: Шины toyo. Шины yokohama каталог цены. . мода лето 2009 . Модная женская одежда каталог. Модной женской одеждой. . антибиотики для животных . Информер скрипт тиц, проверить тиц и пр на сайт.