Бутерброды с яичным салатом и маринованным огурцом

OfoE-INSTyY-1fda6dac-club

Все гениальное просто. Попробуйте эти вкуснейшие бутерброды с яичным салатом и маринованными огурчиками

Ингредиенты

  • багет или чиабатта
  • 2 яйца
  • 2 маринованных огурца
  • 50 грамм майонеза ( можно заменить на сметану)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка  дижонской или французской горчицы
  • зеленый лук
  • молотый черный перец

Приготовление

Нарезать багет ломтиками и обжарить только с одной стороны. Натереть подрумяненный хлеб чесноком.

Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками.

 

Добавить измельченные огурцы.

В салат добавить заправку из майонеза и горчицы, перемешать.

Выкладываем яичный салат на багет и посыпаем мелко нарубленной зеленью.